剩米饭别嫌弃,将它做成这个,营养丰富,酥脆可口,全家抢着吃!

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剩米饭别嫌弃,将它做成这个,营养丰富,酥脆可口,全家抢着吃!
发布日期:2022-06-14 12:10    点击次数:52

就算是最能干的巧妇也不可能做到家里没剩饭。作为一个资深煮妇,宁可有剩米饭也不可能让饭不够,让全家吃不饱可就是煮妇的错了。谁都知道新鲜米饭最好吃。但是,只要你方法得当,也能将让人嫌弃的剩饭秒变香饽饽,上桌被疯抢。

让剩米饭华丽变身的不是只有蛋炒饭,其实换个形式,真的能提起人的食欲,哈哈~~下面我们来学一下怎么利用剩饭做煎饼吃吧!

添加了红薯,火腿肠,香肠的米饭煎饼,制作简单,营养丰富,外面焦焦的,里面软软的,有红薯的甜糯,火腿肠的鲜香,米饭的焦脆有嚼头,葱香四溢,全家都特别爱吃,轻松解决了家里的剩饭问题。大家都试试吧。

[米饭煎饼]材料:剩米饭一碗,鸡蛋一个,糯米粉半碗,小葱2根,红薯一根,火腿肠一根,花椒粉适量,盐适量,胡椒粉少许。制作方法:1.材料准备。

2.将红薯,火腿肠,小葱切细备用。

3.将鸡蛋打入碗里,调散。

4.放入糯米粉,拌匀。

5.将米饭倒入,拌匀。

6.,让米饭粒粒分开。

7.放入红薯,火腿肠,小葱,翻拌均匀。

8.放入适量盐。

9.放入适量胡椒粉,花椒粉,拌匀。

10.将米饭糊放入保鲜袋,用擀面棒压紧,擀成薄片。

11.将保鲜袋剪开,用蛋糕模具刻出花朵形状。

12.锅里放入适量植物油,烧热,放入米饼。

13.小火将米饼两面煎至金黄。将煎好的米饼放吸油纸上,吸去多余油脂。

酥脆可口,焦香美味的米饭饼煎好了。

小贴士:1.没有蛋糕模具,就不用放保鲜膜里擀成薄片,可以直接用勺子舀到锅里,更为简便。